Beyaz kristal veya kristal toz halinde olup, erime noktası 70°C, kaynama noktası 257-265°C, parlama noktası 126.7°C'dir. Benzen, toluen, alkol, aseton, karbon tetraklorür, etil asetat ve benzinde çözünür, su ve seyreltik sulu sodada çözünmez. Polimerize edilmiş malzemeler, petrol ürünleri ve gıdalar için yaygın olarak kullanılan önemli bir fenolik antioksidan katkı maddesidir. Renk koruyucu özelliği vardır.